- Grill de fish 鮮魚の丸焼き
- 市場で仕入れた魚をい一匹豪快に丸焼きします。オリーブオイルや香味ソース
などお魚に合わせた味付けで提供致します。
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- Plain Prawn 有頭海老の素焼き
- 大振りの海老をそのままシンプルに焼き上げました。
塩でお召し上がり頂くか、お好みでライムとナンプラーで
作ったアジアンテイストのソースでお楽しみください。
- Oiled Sea food 魚介のオイル煮
- オリーブオイルとニンニクでじっくりと魚介を煮込みます。
バゲットと共にお召し上がり下さい。
（窯パン・ハーフスライス付き）
- Grill de Marinade Fish アクアパッツァ
- 市場で仕入れたお魚を丸々一匹、たっぷりの野菜と共に煮込みました。
フライパンのままご提供いたします。
※（2〜4人前相当）